মারাক্কেশের প্রাচীন মদিনায় জীবনের রঙ: সোক (বাজার) এর কারিগর এবং রিয়াদের শান্ত জীবনযাত্রার অভিজ্ঞতা

মরক্কোর বুকে স্পন্দিত এক হৃদপিণ্ড, যা যুগ যুগ ধরে একই ছন্দে ধুকপুক করছে—এটাই মারাক্কেশের প্রাচীন মদিনা। এখানে এসে দাঁড়ালে মনে হয় যেন সময় থমকে গেছে, আর এক জাদুকরী লাল মাটির দেয়ালের আড়ালে লুকিয়ে থাকা হাজারো গল্পের স্রোতে আমি ভেসে চলেছি। সরু, সর্পিল গলিগুলো যেন এক জীবন্ত গোলকধাঁধা, যার প্রতিটি বাঁকে লুকিয়ে আছে নতুন বিস্ময়, নতুন রঙ, আর নতুন সুর। স্পেনের আলো ঝলমলে রাস্তা ছেড়ে যখন প্রথমবার এই মদিনার চৌকাঠে পা রেখেছিলাম, তখন এক অদ্ভুত শিহরণে আমার শরীর কেঁপে উঠেছিল। বাতাস এখানে ভারী, জাফরান, পুদিনা আর চামড়ার মিশ্র গন্ধে মাতোয়ারা। দূর থেকে ভেসে আসছে কারিগরদের হাতুড়ির ছন্দোময় শব্দ, আর তার সাথে মিশে যাচ্ছে আজানের সুর। এ এক এমন দুনিয়া, যেখানে আধুনিকতা আর ঐতিহ্যের সহাবস্থান এক মায়াবী ইন্দ্রজাল তৈরি করে। মদিনা শুধু ইট-পাথরের এক প্রাচীন শহর নয়, এটি একটি জীবন্ত সত্তা, যার শিরা-উপশিরায় বয়ে চলেছে হাজার বছরের সংস্কৃতি, শিল্প আর জীবনের কোলাহল। এখানে প্রতিটি দেয়াল কথা বলে, প্রতিটি দরজা এক নতুন জগতের ঠিকানা জানায়, আর প্রতিটি মানুষ তাদের হাসিতে আর উষ্ণ অভ্যর্থনায় আপনাকে আপন করে নেয়। এই মদিনার অলিগলিতে হারিয়ে যাওয়ার মধ্যেই লুকিয়ে আছে নিজেকে খুঁজে পাওয়ার আনন্দ।

এই ঐতিহ্যবাহী রিয়াদের শান্ত পরিবেশে ডুবে থাকার অভিজ্ঞতা সম্পর্কে আরও জানতে মরক্কোর রিয়াদে অবিস্মরণীয় যাত্রার গল্প পড়ুন।

মদিনার হৃৎস্পন্দন: জমায়েত এল-ফানা

মারাক্কেশের মদিনার প্রাণকেন্দ্র হলো জমায়েত এল-ফানা, একটি বিশাল চত্বর যা দিনের আলোতে এক রূপ ধারণ করে এবং রাতের আঁধারে সম্পূর্ণ ভিন্ন রূপে পরিবর্তিত হয়। একে কেবল একটি স্কোয়ার বলা ঠিক হবে না, এটি একটি জীবন্ত মঞ্চ, যেখানে প্রতিটি দিন জীবনের নানা রূপ অভিনীত হয়।

দিনের বেলার মন্ত্রমুগ্ধকর মঞ্চ

সকালের সোনালী রোদ জমায়েত এল-ফানার পাথরের উপর পড়তেই এক অদ্ভুত কর্মচাঞ্চল্য শুরু হয়। কমলালেবুর রস বিক্রেতারা তাদের রঙিন ঠেলাগাড়ি সাজিয়ে আগে বসেন, কাঁচের গ্লাসে বরফ দিয়ে সাজানো ফ্রেশ রস পরিবেশন করতে। তাদের আহাজারিতে চত্বরের ঘুম ভেঙে যায়। একটু সময় কাটতে থাকতেই আসল অভিনয় শুরু হয়। সাপুড়েরা তাদের ঝুড়ি থেকে বাঁশি বাজিয়ে সাপ বের করে আনে, সাপের ফণার নড়াচড়ায় সুরের ছন্দ মেলানো হয়। পর্যটকের ভিড় তাদের ঘিরে ধরে। যদিও আমি সাপ দেখলে একটু ভয় পাই, তবুও এই দৃশ্য না দেখলে চলে না। এটি জমায়েত এল-ফানার অপরিহার্য অংশ। অন্যদিকে, মেহেদি শিল্পীরা নকশার বই নিয়ে বসে পড়েন এবং হাতের কয়েক মিনিটেই ফুটিয়ে তোলেন অসাধারণ নকশা। মরক্কোর ঐতিহ্যবাহী পোশাক পরিহিত বানরওয়ালাদের দেখা যায়, যারা পোষা বানর নিয়ে মজার খেলা দেখায়। চারপাশে এক ধরনের অদ্ভুত হট্টগোল, তবে এর মধ্যেই লুকানো রয়েছে একটি ছন্দ। পর্যটকদের আওয়াজ, বিক্রেতাদের ডাক, সাপুড়ের বাঁশির সুর—সব মিশ্রিত হয়ে একাকার হয়ে ওঠে। এই চত্বরের এক কোণে বসে গ্লাসে টাটকা কমলালেবুর রস পান করতে করতে এই লাইফস্টাইলের স্রোত অনুভব করা এক অনন্য অভিজ্ঞতা। মনে হয় যেন সারা বিশ্বের সংস্কৃতির মিলনমেলা এখানে জমায়েত হয়েছে।

রাতের বেলার রূপকথার বিশ্ব

সূর্য যখন আটলাস পর্বতমালার পেছনে ডুবে যায়, তখন জমায়েত এল-ফানা তার আসল জাদুকরী রূপ ধারণ করে। দিনের কর্মচঞ্চল্যময় চত্বরটিতে মুহূর্তের মধ্যে বিশাল খোলা আকাশের নিচে রেস্তোরাঁ আর বিনোদনের কেন্দ্র গড়ে ওঠে। সারি সারি খাবারের স্টল সাজানো হয়, যেখানে কাঠকয়লায় আগুনে সেঁকা হচ্ছে কাবাব, সসেজ আর নানা ধরনের মাংস। বাতাসে মশলার তীব্র ঘ্রাণ ভেসে বেড়ে, যা স্বাভাবিকভাবেই ক্ষিদে বাড়ায়। প্রতিটি স্টলের সামনে বিক্রেতারা আপনাকে তাদের খাবার স্বাদ নেওয়ার আমন্ত্রণ জানায়। আমি একটি স্টলের সামনে বেঞ্চে বসলাম এবং গরম তাগিন (মরোক্কোর মাটির পাত্রে রান্না করা একটি খাবার) এবং কুসকুস পরিবেশন পেলাম। চারপাশে তখন গল্পের আসর বসেছে। মরক্কোর ঐতিহ্যবাহী গল্পকাররা তাদের মায়াবী কণ্ঠে হাজার বছরের পুরনো কাহিনী শোনাচ্ছেন, আর তাদের চারপাশে মুগ্ধ শ্রোতারা বসে আছে। একটু দূরেই চলছে যাযাবর সঙ্গীতশিল্পীদের পরিবেশনা, যাদের ড্রাম এবং গিটার বাজনার মাধ্যমে পুরো চত্বর মুখরিত। কোথাও আবার অ্যাক্রোব্যাটরা তাঁদের শারীরিক উপস্থাপনা চালিয়ে যাচ্ছেন। চত্বরের চারপাশে থাকা ক্যাফেগুলোর ছাদে বসে কফি বা মিন্ট টি উপভোগ করতে করতে রাতের এই দৃশ্য অবলোকন করা এক অবিস্মরণীয় অনুভূতি। নিচে হাজারো মানুষের ভিড়, খাবারের ধোঁয়া, সঙ্গীতের সুর আর আলোয়ের খেলা—মিলে মনে হয় যেন আরব রজনীর পাতা থেকে উঠে আসা এক জীবন্ত শহর। জমায়েত এল-ফানা রাতে ঘুমায় না, বরং নতুন করে প্রাণ জাগিয়ে তোলে।

বিস্ময়ের গোলকধাঁধা: মারাক্কেশের সোক (বাজার)

জমায়েত এল-ফানার ঠিক পাশে শুরু হয় মারাক্কেশের সুক বা বাজারের জীবন্ত জগৎ। এটা কেবল একটি বাজার নয়, বরং একটি গোলকধাঁধা, যার মধ্যে প্রবেশ করলেই মনে হবে আপনি কোনো পুরনো যুগে চলে এসেছেন। সরু ও আঁকাবাঁকা গলির রাস্তা, যেখানে সূর্যালোকও প্রায় ঠিকঠাক পৌঁছাতে পারে না। দুইপাশে দোকানের সারি, যেখানে হাজার হাজার ধরণের জিনিস সাজানো রয়েছে। এই সুকের প্রতিটি গলি কোনো না কোনো বিশেষ জিনিসের জন্য বিখ্যাত।

অলিগলিতে হারিয়ে যাওয়ার মজা

প্রথমবার সুকে প্রবেশ করলে পথ হারিয়ে ফেলা মোটেও অস্বাভাবিক নয়। এখানে মানচিত্র প্রায় নিষ্প্রভ। আমার মনে হয়, এখানে হারিয়ে যাওয়াই আসল আনন্দ। আমি কোনো নির্দিষ্ট পরিকল্পনা ছাড়াই হাঁটা শুরু করেছিলাম। প্রতিটি বাঁক যেন নতুন বিস্ময়ের দরজা খুলছিল। কোথাও রঙিন মশলার পাহাড়, কোথাও ঝুলছে হাতে তৈরি চামড়ার ব্যাগ। কারিগররা মনোযোগ দিয়ে কাজ করছেন, তাদের হাতুড়ির শব্দ চারপাশে প্রতিধ্বনিত হচ্ছে। এই গলিগুলোতে হাঁটতে হাঁটতে অনুভব হচ্ছিল যেন আমি জীবন্ত ইতিহাসের মাঝে প্রবেশ করেছি। বাতাসে রয়েছে নানা ধরনের গন্ধ—কোথাও চামড়ার সুরভি, কোথাও আতরের, আবার কোথাও তাজা পুদিনার তাজা সুবাস। হঠাৎ করে ছোট এক চত্বর খুলে যেতে পারে, যেখানে একটি ঝর্ণা এবং তার চারপাশে স্থানীয়রা গল্প করছে। এই সুকের অলিগলিতে উদ্দেশ্যহীনভাবে ঘোরাফেরা করাই এর সেরা আবিষ্কার পদ্ধতি। ভয় পাবেন না, কারণ প্রতিটি গলি শেষ পর্যন্ত আপনাকে পরিচিত কোনো স্থানে, সম্ভবত জমায়েত এল-ফানারের কাছে নিয়ে যাবে।

সুক সেম্মারিন: চামড়ার রাজ্য ও বাবৌশের জগত

সুকের প্রধান গলিগুলোর মধ্যে একটি হলো সুক সেম্মারিন। এখানে ঢুকতেই নাকে আসে তীব্র চামড়ার গন্ধ। এই গলি চামড়ার সামগ্রীর জন্য বিখ্যাত। সারি সারি দোকানে ঝুলছে হাতে তৈরি চামড়ার ব্যাগ, বেল্ট, জ্যাকেট, আর সবচেয়ে অনন্য—বাবৌশ (মরোক্কোর ঐতিহ্যবাহী জুতো)। হাজারো রঙের বাবূহ এখানে পাওয়া যায়—লাল, নীল, হলুদ, সবুজ, রূপালী, সোনালী, সাথে সূতা কাজ বা পুঁতির অলঙ্করণ। প্রতিটি জুতো যেন একটি শিল্পকর্ম। আমি নিজেকে আটকে রাখতে পারিনি, কয়েক জোড়া কিনে ফেললাম। দোকানিরা অত্যন্ত আত্মীয়স্বজনের মতো আচরণ করে; তারা আপনাকে তাদের দোকানে আমন্ত্রণ জানায়, মিন্ট টি পরিবেশন করে এবং পণ্যের গুণগত মান সম্পর্কে বিস্তারিত জানায়। পেছনে কারিগররা বসে জুতোর নতুন ডিজাইন তৈরি করছেন বা পুরনো জুতো মেরামত করছেন। তাদের হাতের কাজ এত নিখুঁত যে দেখে অবাক হতে হয়। এই গলিতে হাঁটতে হাঁটতে মনে হয় যেন এক রঙিন স্বপ্নরাজ্যে প্রবেশ করেছি।

সুক দেস টেইন্টুরিয়ার্স: রঙের মহোৎসব

আমার প্রিয় সুকগুলোর মধ্যে একটি হলো সুক দেস টেইন্টুরিয়ার্স বা রঙিন সুতোর বাজার। এখানে আসতেই মনে হয় যেন রঙের বিস্ফোরণ ঘটেছে। গলির উপরে ও দোকানের সামনে ঝুলছে সদ্য রঙ করা উল ও রেশমের সুতোর বান্ডিল। টকটকে লাল, উজ্জ্বল হলুদ, গভীর নীল, পান্না সবুজ—সব রঙ যেন এখানে জীবন্ত হয়ে উঠেছে। ভেজা সুতোর গন্ধ বাতাসে ভাসছে। কারিগররা বড় পাত্রে প্রাকৃতিক রং গুলিয়ে তার মধ্যে সুতো ডুবিয়ে রাখেন। তারপর সুতোগুলো শুকানোর জন্য গলির উপরে দড়িতে ঝুলিয়ে দেন। সূর্যের আলো পড়লে এক অসাধারণ দৃশ্য সৃষ্টি হয়। এটি ফটোগ্রাফারদের জন্য স্বর্গসভার মতো। আমি ঘন্টার পর ঘন্টা এখানে দাঁড়িয়েও এই রঙের খেলা দেখেছি। কারিগরদের সাথে কথা বলে জানলাম, তারা এখনও প্রাকৃতিক উপাদান যেমন জাফরান, পোস্ত ফুল, ইন্ডিগো ইত্যাদি ব্যবহার করে রং করে থাকেন। এই ঐতিহ্য প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে চলে আসছে। যদিও এই সুকের আকার অনেক বড় নয়, তার সৌন্দর্য ভাষায় প্রকাশ করা কঠিন।

সুক হাদ্দাদিন: কামারের আগুন আর ছন্দ

রঙের জগত থেকে বের হয়ে প্রবেশ করলাম সুক হাদ্দাদিনে, অর্থাৎ কামারদের বাজারে। এখানকার পরিবেশ সম্পূর্ণ ভিন্ন। বাতাসে পোড়া লোহা আর কয়লার গন্ধ ঘুলছে। কান পাতলেই শোনা যায় হাতুড়ির ছন্দময় আওয়াজ—টিং-টাং, টিং-টাং। সরু গলির দুই পাশে ছোট ছোট ওয়ার্কশপ যেখানে কারিগররা জ্বলন্ত আগুনে লোহা গরম করে আকার দিচ্ছেন। তাদের হাতুড়ির আঘাতে তৈরি হচ্ছে সুন্দর লণ্ঠন, আয়নার ফ্রেম, লোহার দরজা ও ঘর সাজানোর অন্যান্য জিনিস। আগুনের উষ্ণতা মুখে লাগলেও কারিগররা কোনো ভাবেই তা পাত্তা দেন না। তারা গভীর মনোযোগ দিয়ে কাজ চালিয়ে যাচ্ছেন। এই দৃশ্য এক অসাধারণ অভিজ্ঞতা। এখানে আধুনিক যন্ত্রের ব্যবহার প্রায় নেই। সবকিছুই হাতে তৈরি। একটি লণ্ঠন বানাতে যে পরিশ্রম আর দক্ষতার দরকার, তা না দেখলে বোঝা কঠিন। আমি একটি ছোট, নকশাযুক্ত লণ্ঠন কিনেছিলাম, যা এখন আমার বসার ঘরের শোভা বাড়িয়েছে। প্রতিবার সেটির দিকে তাকালে সুক হাদ্দাদিনের আগুন আর হাতুড়ির আওয়াজ মনে পড়ে।

রাহবা কেদিমা: মশলার জাদু ও কবিরাজের রহস্য

সুকের গভীরে লুকিয়ে আছে রাহবা কেদিমা বা স্পাইস স্কোয়ার। এটি একটি ছোট চত্বর, যার আকর্ষণ অসাধারণ। এখানে আসতেই নাকে লাগে নানা ধরনের মশলার তীব্র সুবাস। দোকানগুলোতে উঁচু উঁচু করে সাজানো আছে জিরা, ধনিয়া, হলুদ, লবঙ্গ, দারুচিনি, জাফরান এবং মরক্কোর বিখ্যাত মশলা ‘রাস এল হানৌত’ (৩০ থেকে ৪০ ধরনের মশলার মিশ্রণ)। শুধু মশলা নয়, এখানে পাওয়া যায় নানা শুকনো ফল, ভেষজ ঔষধ এবং আতর। এখানকার কবিরাজরা তাদের দোকানে বসে নানা রোগের প্রতিকার বিক্রি করেন। তাদের কাছে গেলে হয়তো আপনাকে কোনো গাছের শিকড় বা শুকনো পাতা দিয়ে বলবেন যে এটি আপনার সমস্ত সমস্যার সমাধান করবে। এই চত্বরের সবচেয়ে চমকপ্রদ বিষয় হলো খাঁচায় বন্দী গিরগিটি, যা স্থানীয়দের বিশ্বাসে সৌভাগ্য বয়ে আনে। চত্বর জুড়ে রয়েছে এক রহস্যময় পরিবেশ; একদিকে মশলার গন্ধ, অন্যদিকে কবিরাজদের অদ্ভুত সামগ্রী, যা মিলিয়ে রাহবা কেদিমাকে একটি জাদুকরী স্থান করে তোলে। এখান থেকে তারপর কিছু তাজা মশলা ছাড়া ফিরে যাওয়া প্রায় অসম্ভব।

দর কষাকষির কৌশল: এক সাংস্কৃতিক অভিজ্ঞতা

মারাক্কেশের সুকে কেনাকাটার অপরিহার্য অংশ হলো দর কষাকষি। এটি এখানে শুধু টাকা বাঁচানোর উপায় নয়, বরং এক সামাজিক রীতি ও খেলাধুলার মত। দোকানিরা প্রাথমিক দাম অনেক বেশি বলেন। আপনাকে দর কষাকষি করে দাম কমাতে হবে। শুরুতে হয়তো একটু অস্বস্তি লাগতে পারে, কিন্তু একবার শুরু করলে এর মজা পাবেন। কিছু নিয়ম রয়েছে। সব সময় হাসিমুখে কথা বলুন। দোকানির সঙ্গে বন্ধুত্বপূর্ণ সম্পর্ক তৈরি করুন। তিনি আপনাকে মিন্ট টি অফার করলে তা গ্রহণ করুন। এরপর ধীরে ধীরে আপনার প্রস্তাবিত দাম বলুন, যা সাধারণত দোকানির মূল মূল্যের অর্ধেকেরও কম হওয়া উচিত। এরপর শুরু হয় আসল দর কষাকষি; দুজনেই নিজেদের দামে অটল থাকবেন, তবে ধীরে ধীরে একজন বাড়াবেন, আরেকজন কমাবেন। শেষে একটি ন্যায্য মূল্যে একমত হওয়া হয়। পুরো প্রক্রিয়াটি উপভোগ করুন, এটিকে দ্বন্দ্ব না করে সাংস্কৃতিক বিনিময় হিসেবে দেখার চেষ্টা করুন। ভালো ব্যবহার এবং মিষ্টি হাসি দিয়ে আপনি অনেক ভালো দামে জিনিস কিনতে পারবেন। এটি সুকে কেনাকাটার একটা অবিচ্ছেদ্য আনন্দ।

মারাক্কেশের আত্মা: কারিগরদের কর্মযজ্ঞ

সোকের দোকানগুলোতে যে সুন্দর সুন্দর জিনিসপত্র দেখা যায়, তার পেছনে থাকে অসংখ্য কারিগরের অক্লান্ত পরিশ্রম এবং উৎকৃষ্ট দক্ষতা। মদিনার অলিগলিতে ছড়িয়ে থাকা ছোট ছোট ওয়ার্কশপগুলোতে তারা প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে চলমান ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। তাদের কাজ প্রত্যক্ষ করা এক অনন্য অভিজ্ঞতা।

জেলিজ টাইলস: জ্যামিতিক নকশার অপূর্ব শিল্প

মরোক্কান স্থাপত্যের অন্যতম আকর্ষণ হলো জেলিজ টাইলস, অর্থাৎ ছোট ছোট রঙিন টাইলসের টুকরো দিয়ে তৈরি জ্যামিতিক নকশা। মদিনার বহু পুরনো বাড়ি, মসজিদ এবং প্রাসাদের দেয়ালে এই খাঁটি শিল্পকর্ম চোখে পড়ে। আমি এক ওয়ার্কশপে গিয়েছিলাম যেখানে এই জেলিজ তৈরি হয়। কারিগররা প্রথমে বড় মাটির টালি তৈরি করে তাতে রঙ প্রয়োগ করেন। তারপর হাতুড়ি দিয়ে টাইলগুলোকে ছোট ছোট আকারে ভাঙা হয়। কাজটি এতটাই সূক্ষ্ম যে বিস্ময় হয়। এরপর এগুলোকে সিমেন্টের উপর হাতে বসিয়ে অসাধারণ জ্যামিতিক নকশা তৈরি করা হয়। প্রতিটি টুকরো নিখুঁতভাবে বসানো হয়, কোনো যন্ত্র ব্যবহার ছাড়াই। এই কাজ অত্যন্ত ধৈর্যশীল এবং দক্ষতার দাবি রাখে। কারিগরদের হাতে সাধারণ মাটির টালি হয়ে ওঠে এক অনুপম শিল্পকর্ম।

তাদেলাক্ত প্লাস্টার: মসৃণ দেয়ালের রহস্যময়তা

মারাক্কেশের রিয়াদ বা পুরনো বাড়ির দেয়াল ও স্নানাগারে দেখতে পাওয়া যায় এক ধরনের মসৃণ, জলরোধী প্লাস্টার, যার নাম তাদেলাক্ত। এটি চুনাপাথর থেকে তৈরি এক বিরল প্লাস্টার, যার লাগানোর পদ্ধতিও অত্যন্ত বিশেষ। কারিগররা দেয়ালে প্লাস্টারের প্রলেপ প্রয়োগের পর তাকে নদীর মসৃণ পাথর দিয়ে ঘণ্টার পর ঘণ্টা ঘষায়। তারপর সাবান জল দিয়ে এটি পালিশ করা হয়, ফলে দেয়ালে চকচকে এবং জলরোধী আস্তরণ তৈরি হয়। এই কাজও অত্যন্ত পরিশ্রমসাধ্য। আমি এক কারিগরকে একটি ছোট দেয়ালের অংশ পালিশ করতে ঘণ্টার পর ঘণ্টা পাথর দিয়ে ঘষতে দেখেছি। তাদের নিষ্ঠা এবং কাজের প্রতি ভালোবাসা সত্যিই প্রশংসনীয়। এই ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিই মরোক্কান স্থাপত্যে একটি বিশেষ মাত্রা যোগ করেছে।

কাঠের কারুকাজ: ঐতিহ্যের নিখুঁত ছোঁয়া

মরোক্কান শিল্পকলার আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হলো কাঠের কারুকাজ। মদিনার বহু পুরনো বাড়ির দরজা, জানালা বা সিলিংয়ে অপূর্ব কাঠের কাজ সহজেই দেখা যায়। কারিগররা সাধারণত সিডার কাঠ ব্যবহার করেন, যা নিজস্ব মনোহর সুগন্ধযুক্ত। ক্ষুদ্র যন্ত্র দিয়ে তারা কাঠের ওপর জটিল নকশা খোদাই করেন, যা বেশিরভাগই জ্যামিতিক কিংবা ফুলের মোটিফ নিয়ে গঠিত। আমি এক ওয়ার্কশপে দেখেছিলাম, যেখানে কারিগররা বড় একটি দরজার পাল্লায় খোদাই করছিলেন। তাদের নিখুঁত কাজ এবং হাতে গতি দেখে আমি ব্যাপক মুগ্ধ হয়েছিলাম। প্রতিটি নকশা যেন জীবন্ত হয়ে উঠছিল তাদের স্পর্শে। এই শিল্পকলা পিতা থেকে পুত্রের পরম্পরায় চলে আসছে এবং এর ঐতিহ্য আজও সযত্নে সংরক্ষিত হচ্ছে।

লুকানো মরূদ্যান: রিয়াদের শান্ত জীবন

মদিনার গোলমেলে, ব্যস্ত গলির এক ভারী কাঠের দরজার আড়ালে পা দিলে আপনি পৌঁছে যাবেন এক ভিন্ন জগতে—রিয়াদে। রিয়াদ হলো মরক্কোর ঐতিহ্যবাহী ঘর, যার স্থাপত্যশৈলী বাইরে থেকে সম্পূর্ণ আলাদা। বাইরে থেকে এই বাড়িগুলো দেখে কল্পনাও করা যায় না যে ভিতরে কী লুকানো রয়েছে।

স্থাপত্যের দর্শন: অন্তর্মুখী সৌন্দর্যের মায়া

রিয়াদের প্রধান বৈশিষ্ট্য হলো এর অন্তর্মুখী স্থাপত্যশৈলী। বাইরের দেয়ালে সাধারণত বড় কোনো জানালা থাকে না। সমস্ত দরজা-জানালা উঠোনের দিকে মুখ করে খোলা থাকে। এর মূল কারণ হলো গোপনীয়তা রক্ষা এবং গরম ও বাইরে কোলাহল থেকে বাড়িটিকে সুরক্ষিত রাখা। বাড়ির কেন্দ্রে থাকে একটি খোলা উঠোন, যেখানে সাধারণত একটি ঝর্ণা অথবা ছোট একটি সুইমিং পুল এবং তার চারপাশে গাছপালা লাগানো থাকে। এই উঠোনই বাড়ির প্রাণ। এখানকার শীতল ও শান্ত পরিবেশ মদিনার বাইরের ব্যস্ততা থেকে আপনাকে এক মুহূর্তেই মুক্তি দেবে। দেয়ালগুলো সাধারণত তাদেলাক্ত প্লাস্টার বা জেলিজ টাইলস দিয়ে সজ্জিত থাকে। রিয়াদের স্থাপত্য দর্শন হলো—সৌন্দর্য লুকানো হয়, প্রদর্শনের জন্য নয়।

রিয়াদে থাকার অভিজ্ঞতা: এক টুকরো স্বর্গ

মারাক্কেশে এসে হোটেলে না থেকে রিয়াডে থাকা এক সম্পূর্ণ ভিন্ন অভিজ্ঞতা। আমি যেখানে ছিলাম, সেই রিয়াদের দরজা দিয়ে প্রবেশ করতেই মনে হলো যেন আমি এক শান্ত মরূদ্যানে এসে পৌঁছেছি। উঠোনের ঝর্ণার জলধ্বনি, পাখির কিঙ্কিনি, ফুলের সুবাস—সব মিলিয়ে এক স্বর্গীয় পরিবেশ। সকালে ঘুম ভাঙতো পাখির কুঞ্জনায়। এরপর উঠোনে বসে তাজা ফলমূল, স্থানীয় রুটি, পনির এবং গরম পুদিনার চা দিয়ে প্রাতঃরাশ করতাম। দিনের বেলা মদিনার গোলমেলে হাঁটার পর বিকেলে রিয়াদে ফিরে আসাটা ছিল এক অসামান্য শান্তি। রিয়াদের ছাদে বসে সূর্যাস্ত দেখা আমার প্রতিদিনের অভ্যাস হয়ে উঠেছিল। ছাদ থেকে পুরো মদিনা শহর আর দূরে আটলাস পর্বতমালার শিখর দেখা যেত। সূর্যাস্তের সময় যখন আজানের সুর বাজত, তখন এক অদ্ভুত আধ্যাত্মিক অনুভূতি ঘিরে থাকত। এখানকার কর্মীরা এতটাই আন্তরিক ছিল যে মনে হত আমি আমার নিজের বাড়িতে আছি। তারা শুধু অতিথিসেবা দেয় না, বরং মরক্কোর সংস্কৃতি এবং আতিথেয়তার সঙ্গে আপনাকে পরিচয় করিয়ে দেয়। রিয়াদে থাকা কেবল রাত কাটানো নয়, এটি মরক্কান জীবনযাত্রার সরাসরি সংস্পর্শের সুযোগ।

বাজারের বাইরে: মদিনার সাংস্কৃতিক রত্ন

মদিনা শুধুমাত্র সোক এবং রিয়াদের সমষ্টি নয়। এর অলিগলিগুলোতে লুকিয়ে রয়েছে অসংখ্য ঐতিহাসিক ও সাংস্কৃতিক রত্ন, যা মারাক্কেশের সমৃদ্ধ ইতিহাস ও ঐতিহ্যের প্রমাণ।

বাহিয়া প্রাসাদ: ঐশ্বর্য ও শিল্পের মিলনস্থল

উনিশ শতকে নির্মিত বাহিয়া প্রাসাদ মরোক্কান স্থাপত্য ও শিল্পকলার এক উজ্জ্বল প্রতীক। ‘বাহিয়া’ শব্দের অর্থ ‘সৌন্দর্য’ বা ‘উজ্জ্বলতা’, আর প্রাসাদটি তার নামের যথার্থ প্রতিফলন। বিশাল এই প্রাসাদের প্রতিটি কোণে শিল্পের ছোঁয়া স্পষ্ট। এখানে প্রায় ১৫০টি ঘর রয়েছে, যা সুন্দর সুন্দর উঠোনের চারপাশে তৈরি। দেয়াল জুড়ে জটিল জেলিজ টালি, সিলিংয়ে হাতে আঁকা কাঠের কারুকাজ, আর মেঝেতে মার্বেল পাথরের নকশা রয়েছে। প্রাসাদের হারেম অংশটি সবচেয়ে মুগ্ধকর, যেখানে বিশাল উঠোনের চারপাশে সুলতানের প্রিয় স্ত্রীদের জন্য ঘর তৈরি করা হয়েছিল। এ প্রাসাদের ভ্রমণে মনে হয় যেন সময়ের সরণি পেরিয়ে অতীতে ফিরে গিয়েছি। প্রতিটি ঘর, প্রতিটি দেয়াল যেন সেসময়ের ঐশ্বর্য ও বিলাসিতার গল্প বলছে। এখানকার বাগানগুলোও চমৎকার, যেখানে কমলালেবু আর জেসমিন ফুলের গাছের সারি রয়েছে।

মাদ্রাসা বেন ইউসুফ: জ্ঞানের প্রশান্ত প্রাঙ্গণ

এক সময়ে উত্তর আফ্রিকার সবচেয়ে বড় ইসলামিক শিক্ষাকেন্দ্র ছিল মাদ্রাসা বেন ইউসুফ। চতুর্দশ শতকে নির্মিত এই মাদ্রাসা এখন জাদুঘর, তবুও এর শান্ত এবং আধ্যাত্মিক পরিবেশ অটুট রয়েছে। মাদ্রাসার প্রবেশদ্বার পেরিয়ে ভেতরে ঢুকলেই চোখে পড়ে বিশাল উঠোন, যার মাঝখানে জলাশয় অবস্থান করছে। উঠোনের চারপাশে বিস্ময়কর সুন্দর জেলিজ টালি, স্টাকো (প্লাস্টার খোদাই) এবং সিডার কাঠের কারুকাজ বিদ্যমান। প্রতিটি ইঞ্চি স্থান শিল্পের ছোঁয়ায় পরিপূর্ণ। এই উঠোনের চারপাশে ছাত্রদের থাকার ছোট ছোট ঘর রয়েছে। প্রায় ৯০০ জন ছাত্র এখানে থেকে লেখাপড়া করত। সেই ছোট ও অন্ধকার ঘরগুলো দেখে বোঝা যায় তাদের জীবনযাত্রার কঠোরতা। তবে উঠোনের শান্ত এবং মনোরম পরিবেশ হয়তো তাদের শিক্ষায় মনোযোগ দিতে সাহায্য করত। এখানে ঘণ্টার পর ঘণ্টা বসে শুধুমাত্র দেয়ালের কারুকাজ গভীরভাবে দেখা যায়। মদিনার কোলাহলের মাঝে এই স্থানটি এক অদ্ভুত প্রশান্তি প্রদান করে।

কুতুবিয়া মসজিদ: মারাক্কেশের পথপ্রদর্শক

মদিনার প্রায় সকল স্থান থেকে কুতুবিয়া মসজিদের ৭৭ মিটার উঁচু মিনার দেখা যায়। এটি শুধুমাত্র একটি মসজিদ নয়, বরং মারাক্কেশের একটি প্রধান ল্যান্ডমার্ক এবং শহরের গোলকধাঁধায় পথচলা সহজ করার এক নিদর্শন। দ্বাদশ শতকে নির্মিত এই মসজিদ মরোক্কান-স্প্যানিশ স্থাপত্যের এক উৎকৃষ্ট দৃষ্টান্ত। এর মিনারের নকশা দেখে স্পেনের সেভিলের লা জিরাল্ডা টাওয়ারের কথা স্মরণ হয়। অমুসলিমদের মসজিদের ভেতরে প্রবেশ নিষিদ্ধ, কিন্তু বাইরে থেকে এর বৃহত্তা ও সৌন্দর্য উপভোগ করা যায়। মসজিদের চারপাশে একটি সুন্দর বাগান রয়েছে যেখানে স্থানীরা বিশ্রাম নেয়। সন্ধ্যার সময় মিনারে আলো জ্বলে ওঠে, যা এক অপূর্ব দৃশ্য সৃষ্টি করে। জমায়েত এল-ফানা থেকে কুতুবিয়া মসজিদের এই দৃশ্য সত্যিই ভুলবার নয়।

স্টাইলিশ ভ্রমণকারীর জন্য কিছু ব্যবহারিক পরামর্শ

মারাক্কেশের মদিনায় ভ্রমণ একটি অসাধারণ অভিজ্ঞতা, তবে কিছু বিষয় মাথায় রাখলে আপনার যাত্রা আরো মসৃণ ও আনন্দময় হয়ে উঠবে।

পোশাকের শালীনতা ও স্টাইলের সমন্বয়

মরক্কো একটি মুসলিম দেশ, তাই এখানকার সংস্কৃতির প্রতি সম্মান জানিয়ে উপযুক্ত পোশাক পরাই উচিত। বিশেষ করে মদিনার মতো ঐতিহ্যবাহী অঞ্চলে কাঁধ ও হাঁটু ঢাকা পোশাক পরাই ভালো। এর মানে এই নয় যে আপনাকে স্টাইল থেকে বিরত থাকতে হবে। আমি সাধারণত লম্বা, ঝুলে থাকা ম্যাক্সি ড্রেস বা স্কার্ট পরতাম, যা আরামদায়ক এবং শালীন উভয়ই। সঙ্গে একটি সুন্দর স্কার্ফ রাখা যায়, যা প্রয়োজনে মাথা বা কাঁধ ঢাকতে সাহায্য করে এবং আপনার পোশাকেও মরোক্কান স্পর্শ যোগ করে। এখানকার সোকে নানা রঙের দুর্দান্ত স্কার্ফ পাওয়া যায়। আরামদায়ক জুতো অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ অনেক হাঁটা হবে। বাবৌশ দেখতে যতই সুন্দর হোক, সারাদিন হাঁটার জন্য ভালো স্নিকার্স বা ফ্ল্যাট স্যান্ডেল পরাই বুদ্ধিমানের কাজ।

পথ চিনে চলার কৌশল: হারানোর মজা

আগেই উল্লেখ করেছি, মদিনার অলিগলিতে হারিয়ে যাওয়া একটি রোমাঞ্চকর অভিজ্ঞতা। তবে প্রয়োজনে পথ বুঝতে কিছু কৌশল অনুসরণ করা যেতে পারে। গুগল ম্যাপস এখানে ততটা কার্যকর হয় না। এর বদলে প্রধান ল্যান্ডমার্ক যেমন কুতুবিয়া মসজিদ বা জমায়েত এল-ফানা চিনে রাখা ভালো। যেকোনো গলি থেকে শেষ পর্যন্ত বড় কোনো রাস্তায় যাওয়া সম্ভব। যদি সত্যি পথ হারিয়ে যান, তবে কোনো দোকানের মালিক বা পরিবারের একজন মহিলার সাহায্য চাইতে পারেন। ছোট বাচ্চারা প্রায়শই টাকা নিয়ে পথ দেখানোর প্রস্তাব দেয়, তবে তাদের ওপর পুরোপুরি নির্ভর না করাই ভালো। মনে রাখবেন, মাঝে মাঝে উদ্দেশ্যহীনভাবে হারিয়ে যাওয়াই আপনাকে মদিনার সবচেয়ে সুন্দর ও গোপন স্থানগুলো আবিষ্কার করতে সাহায্য করবে।

মুহূর্ত ক্যামেরাবন্দী করার কলা

মারাক্কেশের মদিনা ফটোগ্রাফারদের জন্য স্বর্গসন্মত। প্রতিটি কোণায়, প্রতিটি গলিতে অসাধারণ ফ্রেম লুকিয়ে থাকে। রঙিন বাবুযের দোকান, মশলার পাহাড়, কারিগরদের কর্মব্যস্ততা—সবই ছবি তোলার মতো। তবে ছবি তোলার সময় কিছু বিষয় মাথায় রাখা জরুরি। স্থানীয়দের ছবি তোলার আগে অবশ্যই তাদের অনুমতি নিন। বিশেষ করে জমায়েত এল-ফানার সাপুড়ে বা শিল্পীরা ছবি তুলতে টাকা চাইতে পারেন, তাদের পেশাকে সম্মান করুন। সকের ভিতরে অনেক দোকানে ছবি তোলা নিষিদ্ধ, তাই আগেই জিজ্ঞাসা করে নেওয়া ভালো। সবচেয়ে ভালো ছবি তোলার সময় হলো সকালে বা সন্ধ্যায়, যখন আলো নরম থাকে। সরু গলিতে আলো-ছায়ার খেলা ছবিকে আরও নাটকীয় করে তোলে। শুধু বড় দৃশ্য নয়, ছোট ছোট বিস্তারিত যেমন একটি সুন্দর দরজা, টালির নকশা বা এক কাপ মিন্ট টি’র ছবি তুলুন। এই ছোট ছোট ছবির মধ্য দিয়েই আপনার ভ্রমণের গল্প জীবন্ত হয়ে উঠবে।

বিদায়বেলার সুর: মদিনার মায়া

মারাক্কেশের মদিনা থেকে বিদায় নেওয়ার সময় আমার মনটা বেশ ভারী হয়ে উঠেছিল। এই কয়েকদিনে এই শহরটি আমাকে এমনভাবে নিজের করে নিয়েছিল যে মনে হচ্ছিল যেন নিজের ঘর ছেড়ে যাচ্ছি। মদিনা শুধুমাত্র একটি পর্যটন কেন্দ্র নয়, এটি একটি অভিজ্ঞতা। এটি আপনার সমস্ত ইন্দ্রিয়কে জাগ্রত করবে। এর রং, গন্ধ, শব্দ, স্বাদ এবং স্পর্শ আপনার স্মৃতিতে চিরকাল ঊনিবে থাকবে। এখানকার অলিগলির গোলকধাঁধা, সুকের কোলাহল, কারিগরদের শিল্পনৈপুণ্য, রিয়াদের শান্তি এবং মানুষের আন্তরিকতা—এসব একসাথে মিশে এক অনবদ্য অনুভূতির সৃষ্টি করে। মারাক্কেশ আপনাকে শেখাবে বিশৃঙ্খলার মধ্যে ছন্দ খুঁজে নিতে, অজানার মাঝে সৌন্দর্য আবিষ্কার করতে এবং জীবনের ছোট ছোট মুহূর্তগুলোকে উপভোগ করতে। এই লাল শহরের মায়া কাটিয়ে ওঠা কঠিন। আমি নিশ্চিত, আমি আবার ফিরে আসব এই জাদুকরী মদিনার অলিগলিতে হারিয়ে যেতে, এর উষ্ণতায় নিজেকে ছেড়ে দিতে। কারণ মারাক্কেশ একবার যার হৃদয় ছুঁয়ে যায়, সে চিরকাল তার হয়ে থাকেই।