মরক্কো—এই নামটি শোনার সাথে সাথেই চোখের সামনে ভেসে ওঠে এক হাজার এক আরব্য রজনীর রঙিন ছবি। ধুলোমাখা পথ, মশলার তীব্র গন্ধ, উটের সারি আর বাজারের হাজারো মানুষের কোলাহল। লন্ডনের ধূসর আকাশ আর পরিপাটি জীবন থেকে বেরিয়ে আমি এসেছিলাম এই জাদুর দেশে, যেখানে প্রতিটি বাঁকে লুকিয়ে আছে নতুন এক গল্প। আমার গন্তব্য ছিল ম্যারাকেশ, সেই শহর যাকে বলা হয় ‘মরক্কোর লাল মুক্তা’। কিন্তু আমার উদ্দেশ্য কোনো বিলাসবহুল হোটেলে থাকা ছিল না। আমি চেয়েছিলাম মরক্কোর আসল আত্মাকে ছুঁয়ে দেখতে, স্থানীয় জীবনের স্রোতে নিজেকে ভাসিয়ে দিতে। আর সেই খোঁজে আমার আশ্রয় হয়েছিল এক ঐতিহ্যবাহী ‘রিয়াদ’-এ। এটি কেবল একটি থাকার জায়গা ছিল না, ছিল এক মায়াবী দরজা, যা খুলে দিয়েছিল এক সম্পূর্ণ নতুন জগতের পথ। এই旅পথে আমার সবচেয়ে বড় সঙ্গী ছিল প্রযুক্তি, বিশেষ করে একটি eSIM, যা আমাকে অচেনা পথের বাঁকে দিয়েছে নির্ভরতা আর স্বাধীনতার স্বাদ। এই গল্প সেই রিয়াদ আর eSIM-এর যুগলবন্দীর, যা আমার মরক্কো ভ্রমণকে এক अविस्मरणीय অভিজ্ঞতায় পরিণত করেছে।
রিয়াদ কী? হোটেলের চেয়েও বেশি কিছু
‘রিয়াদ’—এই আরবি শব্দের অর্থ ‘বাগান’। মরক্কোর ঐতিহ্যবাহী বাড়িগুলোর স্থাপত্যশৈলীই এই নামের অন্তর্ভুক্ত। বাইরের দিকে দেখলে মনে হবে যেন কোনও বিশেষ কিছু নেই, একটি সাধারণ দেয়াল, যার ভেতরে হয়তো কোনো রহস্য নেই। কিন্তু সেই সাদামাটা দরজার আড়ালে লুকিয়ে আছে এক শান্ত, সবুজ মরুদ্যান। রিয়াদগুলো সাধারণত শহরের পুরনো অংশ, অর্থাৎ ‘মদিনা’র সঙ্কীর্ণ গলির মাঝেই অবস্থিত। এগুলো হোটেলের মতো বাণিজ্যিক নয়, বরং অনেক বেশি ঘরোয়া এবং আন্তরিক।
ইতিহাসের পাতা থেকে উঠে আসা স্থাপত্যশৈলী
রিয়াদের স্থাপত্য গড়ে উঠেছে দুটি মূল ধারণার ওপর—এক, বাইরের কোলাহল থেকে পরিবারের ব্যক্তিগত জীবনকে গোপন রাখা এবং দুই, সাহারার তীব্র গরম থেকে নিজেদের রক্ষা করা। তাই রিয়াদের সব ঘর, বারান্দা ও জানালা বাইরের দিকে নয়, বরং ভিতরের এক উন্মুক্ত উঠোনের দিকে মুখোমুখি থাকে। এই উঠোনই রিয়াদের প্রাণকেন্দ্র। এখানে সাধারণত একটি ফোয়ারা বা ছোট জলাশয় থাকে, যার চারপাশে লেবু, কমলা বা জলপাইয়ের গাছ থাকে। উঠোনের শীতল পরিবেশ এবং ফোয়ারার জলের সুর বাইরের তাপদাহ ও মদিনার কোলাহলকে ভুলিয়ে দেয়।
রিয়াদের দেয়াল তৈরি হয় ‘টেডালাক্ট’ নামক বিশেষ চুনাপাথরের প্লাস্টার ব্যবহার করে, যা বাড়িটিকে ঠান্ডা রাখে। মেঝে ও দেয়ালে চোখে পড়ে ‘জেলিজ’ নামে রঙিন হাতে তৈরি টাইলসের অপূর্ব কারুকার্য। জ্যামিতিক নকশার এই টাইলসগুলো প্রতিটি হলেও এক শিল্পকর্ম। ছাদ ও দরজায় খোদাই করা কাঠের কাজ মরক্কোর দীর্ঘ শিল্প ঐতিহ্যের প্রতিফলন। প্রতিটি রিয়াদ যেন এক জীবন্ত জাদুঘর, যেখানে ইতিহাস ও ঐতিহ্য নিঃশ্বাস ফেলে।
আতিথেয়তার উষ্ণ আবরণ
একটি বড় হোটেলের রিসেপশনে যে আনুষ্ঠানিকতা থাকে, রিয়াদে তা একেবারেই নেই। এখানে অতিথিকে স্বাগত জানান বাড়ির মালিক বা তার পরিবারের কেউই, যার আন্তরিক হাসি ও উষ্ণ ব্যবহার মুহূর্তেই আপনাকে ঘরোয়া করে তোলে। আমি মনে রাখি, প্রথমবার আমার রিয়াদে পা রাখার সময়, বাড়ির মালিক ফাতিমা আমাকে স্বাগত জানিয়েছিলেন এক গ্লাস ধোঁয়া ওঠা মিষ্টি পুদিনা চা (মিন্ট টি) দিয়ে। মরক্কোতে এই চা শুধু পানীয় নয়, এটি বন্ধুত্ব আর আতিথেয়তার প্রতীক। ফাতিমা আমার পাশে বসে ম্যারাকেশের গল্প শুনিয়েছিলেন, আমাকে কিছু প্রয়োজনীয় আরবি শব্দ শিখিয়েছিলেন এবং মদিনার গোলকধাঁধার মানচিত্র বুঝিয়ে দিয়েছিলেন। এই ব্যক্তিগত স্পর্শই রিয়াদকে হোটেলের থেকে আলাদা করে তোলে। এখানে আপনি কেবল পর্যটক নন, বরং একজন সৎ অতিথি।
গোলকধাঁধার মদিনায় আমার ঠিকানা
ম্যারাকেশের মদিনা একটি জটিল গোলকধাঁধার মতো। তার সরু এবং বাঁকানো গলিগুলোতে একবার প্রবেশ করলে মনে হয় যেন সময় কয়েক শতাব্দী পিছিয়ে গেছে। গাধার পিঠে মালপত্র বহন করা হচ্ছে, কারিগররা হাতুড়ি দিয়ে তামার পাত্র নাড়াচাড়া করছেন, আর মশলার দোকান থেকে এলাচ, লবঙ্গ এবং জিরার তীব্র গন্ধ ভেসে আসছে। এই গোলকধাঁধার মাঝেই লুকিয়ে ছিল আমার ঠিকানা—‘রিয়াদ দার আল-বাহার’, যার অর্থ ‘সমুদ্রের বাড়ি’।
প্রথম দেখায় প্রেম: রিয়াদ দার আল-বাহার
ট্যাক্সি আমাকে মদিনার এক কোণে নামালে, এক বালক পথ দেখিয়ে এগিয়ে নিয়ে গেল। সরু গলিপথ ধরে হাঁটতে হাঁটতে ভাবছিলাম, কোথায় নিয়ে যাচ্ছে! অবশেষে একটি সাধারণ নীল দরজার সামনে এসে সে দাঁড়াল। দরজায় কোনো নাম বা সজ্জা ছিল না, শুধুই নীরব নির্জনতা। কিন্তু এমন দরজা খোলার সাথে সাথেই আমি যেন এক অন্য জগতে প্রবেশ করলাম। সামনে ছিল এক শান্ত, স্নিগ্ধ উঠোন। মাঝখানে একটি ছোট ফোয়ারা থেকে ঝরঝর জল পড়ছিল, চার দিকে সবুজ পাতা আর বাতাসে ভাসছে জুঁই ফুলের মিষ্টি গন্ধ। দেয়ালের নীল-সাদা জেলিজ টাইলসগুলো বিকেলের নরম আলোয় ঝকঝকে দেখাচ্ছিল। বাইরের কোলাহল এক মুহূর্তে নিঃশব্দ হয়ে গেল। এটাই ছিল প্রথম দেখায় প্রেম।
উঠোনের শান্ত সবুজ ছায়া
আমার দিনের বেশিরভাগ সময় কাটত ওই উঠোনে। সকালে পাখির ডাকে ঘুম ভাঙ্গত। এরপর উঠোনেই বসে প্রাতরাশ করতাম—তাজা কমলালেবুর রস, মরক্কোর বিখ্যাত প্যানকেক ‘এমসেমেন’ ও ‘বাঘরি’, সাথে স্থানীয় মধু আর জ্যাম। ওই শান্ত পরিবেশে একটি কাপ কফি হাতে নিয়ে বই পড়া বা ডায়েরি লেখা সত্যিই ভাষায় প্রকাশের বাইরে। উঠোনের এক কোণে রাখা আরামদায়ক বেঞ্চে শুয়ে দেখতাম দিনের আলো বদলানোর সাথে সাথে টাইলসের রং ও গাছের ছায়া কীভাবে পাল্টে যায়। এই উঠোনটাই ছিল আমার মরক্কোর নিজস্ব শান্তির ঠিকানা।
ছাদের ওপরে আকাশ: সূর্যাস্ত ও তারার মেলা
রিয়াদের আরেকটি আকর্ষণ ছিল তার ছাদ। সরু সিঁড়ি বেয়ে ছাদে উঠলেই চোখের সামনে ফুটে উঠত ৩৬০-ডিগ্রি প্যানোরামা। একদিকে অ্যাটলাস পর্বতমালার অস্পষ্ট ছায়া, আর অন্যদিকে মদিনার অসংখ্য বাড়ির ছাদের বিস্তার। দিনের বেলা এই ছাদ ছিল রোদ নেওয়ার জায়গা, তবে আসল জাদু শুরু হত সন্ধ্যায়। সূর্যাস্তের সময় পশ্চিম আকাশ কমলা, গোলাপি ও বেগুনি রঙে ভরে উঠত, আর ম্যারাকেশের সব মিনার থেকে একই সঙ্গে মাগরিবের আজানের সুর ভেসে আসত। সেই সুর, সেই রঙ আর সেই শান্ত বাতাসের মিলনে তৈরি হত এক অদ্ভুত আধ্যাত্মিকতা। মনে হত পুরো শহর একসাথে প্রার্থনা করছে। রাত নামলেই ছাদ পরিণত হত উন্মুক্ত তারামঞ্চে। শহরের আলোকে ঢেকে আকাশে ঝলমল করত অগণিত তারা। সেই তারার নীচে বসে, শহরের মৃদু গুঞ্জন শুনতে শুনতে মনে হত আমি যেন পৃথিবীর ছাদে বসে আছি।
স্থানীয় জীবনের স্বাদ: রিয়াদের অন্দরে
রিয়াদে থাকা মানে শুধুই ঘুমানো আর খাওয়া নয়, বরং এটি মরক্কোর সংস্কৃতিকে খুব কাছ থেকে অনুভব করার একটা সুযোগ। রিয়াদের মালিকরা বেশintelরকম কার্যকলাপের আয়োজন করেন, যা আপনাকে পর্যটকের ভূমিকায় থেকে স্থানীয় মানুষের মতো জীবনযাপন করার সুযোগ দেয়।
সকালের শুরু: মরক্কোর ঐতিহ্যবাহী নাস্তা
মরক্কোর সকালের নাস্তা এক অনন্য অভিজ্ঞতা। এখানে সাধারণ ব্রেড-বাটারের কোনো জায়গা নেই। আমার রিয়াদের রান্নাঘরের খাদিজা প্রতিদিন সকালে তৈরি করতেন গরম গরম ‘এমসেমেন’—এক ধরনের পাতলা, চৌকোর মত পরোটা, যেটি লেয়ারের উপর লেয়ার ভাঁজ করা হয়। এর সাথে থাকত ‘আমলু’—বাদাম, আর্গান তেল এবং মধু দিয়ে তৈরি এক রকম পেস্ট। আরেকটি জনপ্রিয় খাবার ছিল ‘বাঘরির’, যাকে বলা হয় ‘হাজার ছিদুওয়ালা প্যানকেক’। এর নরম, স্পঞ্জি টেক্সচার আর হাজার হাজার ছিদ্রে মধু বা মাখন পড়ার দৃশ্য সত্যিই মনোমুগ্ধকর। সাথে থাকত এক গ্লাস তাজা কমলালেবুর রস এবং ধোঁয়ায় ভরা মিন্ট টি—এই নাস্তা কেবল পেট ভরাত না, মনও প্রশান্ত করত।
রান্নার পাঠ: তাজিন এবং কুসকুসের রহস্য
মরক্কোর খাবারের স্বাদ এতটাই মুগ্ধ করেছিল যে আমি তার রহস্য জানার আগ্রহী হলাম। আমার অনুরোধে ফাতিমা আমার জন্য একটি রান্নার ক্লাসের আয়োজন করলেন। এই ক্লাসটি কোনো আধুনিক রান্নাঘরে হয়নি, বরং রিয়াদের ঐতিহ্যবাহী রান্নাঘরে অনুষ্ঠিত হয়। শুরু হয়েছিল স্থানীয় বাজার বা ‘সোক’ থেকে। ফাতিমার সঙ্গে আমি গেলাম সবজি, মাংস এবং মশলা কেনার জন্য। বাজারটি ছিল রঙের এক বিস্ফোরণ—জিরা, হলুদ, আদা, দারুচিনি এবং জাফরানের গাঢ় পাহাড় ধরনের স্তূপ। বিক্রেতাদের চেঁচামেচি এবং ক্রেতাদের দরকষাকষি—সবকিছুই এক নতুন অভিজ্ঞতা ছিল।
রিয়াদে ফিরে আমরা শুরু করলাম ‘তাজিন’ রান্না। তাজিন হলো একটি বিশেষ ধরনের মাটির পাত্র যার ঢাকনাটি শঙ্কুর মতো আকৃতির। এই পাত্রে খুব ধীর আঁচে মাংস এবং সবজি রান্না করা হয়, যার ফলে খাবারের স্বাদ এবং গন্ধ পুরোপুরি অক্ষুণ্ণ থাকে। আমি নিজেই সবজি কেটে মশলা মেশালাম, তারপর সবকিছু তাজিনে সাজিয়ে দিলাম। কয়েক ঘণ্টা পর যখন ঢাকনা খুললাম, তখন যে গন্ধ ছড়ালো, তা আমি কখনো ভুলব না। সেদিন দুপুরে আমরা সবাই একসঙ্গে বসে তাজিন আর নরম কুসকুস উপভোগ করলাম, যা আমি নিজের হাতে রান্না করতে সাহায্য করেছিলাম। এটি ছিল শুধু রান্নার ক্লাস নয়, মরক্কোর সংস্কৃতির গভীরে ডুব দেবার এক অপূর্ব অভিজ্ঞতা।
হামামের অভিজ্ঞতা: শরীর ও মনের পরিচ্ছন্নতা
মরক্কোর সংস্কৃতির একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ হলো ‘হামাম’ বা পাবলিক বাথ। অনেক রিয়াদেই ছোট একটি হামাম থাকে। এটি শুধুমাত্র স্নানের স্থান নয়, বরং শরীর ও মনকে পরিচ্ছন্ন করার এক প্রাচীন পদ্ধতি। এক বিকেলে আমি রিয়াদের হামামে গিয়েছিলাম। প্রথমে আমাকে গরম ও বাষ্পে ভর্তি একটি ঘরে নিয়ে যাওয়া হলো। বাষ্পের মধ্য দিয়ে শরীর থেকে ঘাম ঝরে যাওয়ার পর, একজন মহিলা আমাকে ‘স্যাভন বেলডি’ নামে এক ধরনের কালো সাবান মাখিয়ে দিলেন, যা জলপাই তেল থেকে তৈরি। এরপর কেসা নামে খসখসে এক দস্তানা দিয়ে আমার শরীর ঘষে পরিষ্কার করা হলো। মনে হচ্ছিল যেন শরীরের সব মৃত কোষ এবং ক্লান্তি দূর হয়ে যাচ্ছে। সবশেষে আরগান তেল দিয়ে ম্যাসাজ করা হলো। হামাম থেকে বের হলে শরীর এতটাই হালকা ও তরতাজা লাগছিল যে মনে হচ্ছিল যেন আমি নতুন করে জন্মেছি।
eSIM-এর স্বাধীনতা: সংযুক্ত থেকে ঐতিহ্যকে ছোঁয়া
একদিকে যখন আমি মরক্কোর প্রাচীন ঐতিহ্যের গভীরে ডুব দিয়েছিলাম, অন্যদিকে আমার হাতে ছিল আধুনিক প্রযুক্তির এক শক্তিশালী হাতিয়ার—একটি eSIM। অনেকের ভাবনা হতে পারে, এমন ঐতিহ্যবাহী পরিবেশে প্রযুক্তির কী প্রয়োজন? কিন্তু আমার অভিজ্ঞতা বলছে, সঠিকভাবে প্রযুক্তির ব্যবহার ভ্রমণকে আরও সহজ, নিরাপদ এবং সমৃদ্ধ করে তোলে।
আগমনের আগেই অনলাইন: মসৃণ যাত্রার চাবিকাঠি
বিদেশে ভ্রমণের সময় সবচেয়ে বড় সমস্যার একটি হচ্ছে স্থানীয় সিম কার্ড কেনা। বিমানবন্দরেই লম্বা লাইনে দাঁড়ানো, ভাষার অসুবিধা, সঠিক প্ল্যান বাছাইয়ে বিভ্রান্তি—এসবই প্রথম মুহূর্তের আনন্দ কমিয়ে দেয়। কিন্তু এবার আমি লন্ডন ছাড়ার আগেই আমার ফোনে একটি eSIM প্রোফাইল ডাউনলোড করে নিয়েছিলাম। ম্যারাকেশ-মেনারা এয়ারপোর্টে অবতরণের সঙ্গে সঙ্গেই আমি ফোনের ডেটা চালু করলাম এবং অবাক হয়ে দেখলাম, মুহূর্তাতেই ইন্টারনেটের সাথে সংযুক্ত হয়েছি। কোনো ঝামেলা নেই, কোনো অপেক্ষা নেই। এয়ারপোর্ট থেকে গুগল ম্যাপস খুলে আমার রিয়াদের পথনির্দেশ নেওয়া বা পরিবারের কাছে নিরাপদে পৌঁছানোর খবর পাঠানো—সবই সম্ভব হয়েছে এই তাত্ক্ষণিক সংযোগের জন্য। এই সুষ্ঠু শুরু আমার পুরো ভ্রমণের ইতিবাচক ভিত্তি তৈরি করে দিয়েছিল।
মদিনার গোলকধাঁধায় গুগল ম্যাপস, আমার বিশ্বস্ত সঙ্গী
আগেই বলেছি, ম্যারাকেশের মদিনা এক বিশাল গোলকধাঁধা। এখানকার গলিতে এতটাই সরু এবং মিল রয়েছে যে হারিয়ে যাওয়াটা সহজ। প্রথম দিন আমি ইচ্ছাকৃতভাবে গুগল ম্যাপস ছাড়া বেরিয়েছিলাম, হারিয়ে যাওয়ার আনন্দ উপভোগ করতে চেয়েছিলাম। কিন্তু কিছুক্ষণ পর বুঝতে পারলাম যে, এই অলিগলিতে দিক খুঁজে পাওয়া প্রায় অসম্ভব। এরপর থেকে আমার ফোনের গুগল ম্যাপস আমার বিশ্বস্ত সঙ্গী হয়ে উঠল। eSIM-এর নিরবচ্ছিন্ন উচ্চগতি ডেটার কারণে ম্যাপস সবসময় নিখুঁতভাবে কাজ করত।
এর ফলে আমি মদিনার গভীরতম কোণায় নির্ভয়ে ঘুরে বেড়াতে পেরেছি। আমি এমন লুকানো কার্পেটের দোকান, ছোট আর্ট গ্যালারি এবং স্থানীয় চায়ের দোকান খুঁজে পেয়েছি, যা কোনো ট্যুরিস্ট গাইডে নেই। যখনই মনে হয়েছে পথ হারিয়েছি, ম্যাপস আমাকে রিয়াদের দিকে সঠিক পথ দেখিয়েছে। এই প্রযুক্তি আমাকে পর্যটকের সীমাবদ্ধতা থেকে মুক্ত করে একজন সত্যিকারের অভিযাত্রী হতে সাহস যুগিয়েছে।
মুহূর্তগুলো ভাগ করে নেওয়া: রিয়াদ থেকে বিশ্বের সাথে সংযোগ
ভ্রমণের সুন্দর মুহূর্ত প্রিয়জনদের সাথে ভাগ করে নেওয়ার আনন্দ আলাদা। রিয়াদের ছাদে বসে সূর্যাস্তের মায়াবী দৃশ্য আমি লাইভ ভিডিও কলের মাধ্যমে লন্ডনে থাকা বন্ধুদের দেখিয়েছিলাম। খাদিজার বানানো অপূর্ব নাস্তার ছবি তুলে সঙ্গে সঙ্গে ইনস্টাগ্রামে পোস্ট করেছি। যখনই ঐতিহাসিক স্থান যেমন ‘বাহিয়া প্রাসাদ’ অথবা ‘সাদিয়ান টম্বস’ দেখেছি, তখন সেই স্থানের ইতিহাস সম্পর্কে জানতে সাথে সাথেই গুগল করেছি।
eSIM-এর ডেটা আমাকে শুধু সংযুক্ত রাখেনি, বরং ভ্রমণকে তথ্যবহুল এবং ইন্টারেক্টিভ করে তুলেছে। কোনো মরক্কানি শব্দের মানে জানতে বা খাবারের নাম মনে করতে ট্রান্সলেশন অ্যাপ ছিল আমার হাতের মুঠোয়। এই ডিজিটাল সুবিধাগুলো আমার বাস্তব অভিজ্ঞতাকে ক্ষুণ্ণ করেনি, বরং আরও গভীর এবং অর্থপূর্ণ করেছে।
খরচের স্বচ্ছতা এবং নিরাপত্তা
আন্তর্জাতিক রোমিং চার্জ কতটা ব্যয়বহুল হতে পারে, তা আমরা সবাই জানি। eSIM ব্যবহারে আমি এই খরচ থেকে বাঁচতে পেরেছি। আমি প্রয়োজন অনুযায়ী একটি নির্দিষ্ট ডেটা প্যাক কিনেছিলাম, তাই খরচের ব্যাপারে সম্পূর্ণ স্বচ্ছতা ছিল। কোনো অপ্রত্যাশিত বিলের ভয় ছিল না। তাছাড়া, ফিজিক্যাল সিম কার্ড খুলতে বা বদলাতে হয়নি, ফলে ফোনের সিম ট্রে সুরক্ষিত এবং সিম হারানোর কোনো ঝুঁকিও ছিল না। এই ছোট ছোট সুবিধাগুলো ভ্রমণকে অনেকটাই চিন্তামুক্ত করে তোলে।
রিয়াদের বাইরে: ম্যারাকেশের স্পন্দন
রিয়াদের শান্ত পরিবেশ যেমন মনোরম, তেমনি ম্যারাকেশের বাইরের উন্মাদনাও সমানভাবে আকর্ষণীয়। রিয়াদ ছিল আমার এক দুর্গ, যেখানে থেকে প্রতিদিন শহরের কোলাহলে ছুটে যেতাম এবং দিনের শেষে আবার সেই শান্তির আশ্রয়ে ফিরে আসতাম।
জামা এল-ফনা: দিনের বাজার, রাতের মঞ্চ
ম্যারাকেশের প্রাণকেন্দ্র হলো ‘জামা এল-ফনা’ স্কোয়ার। এই স্থান দিনের বেলায় ও রাতের বেলায় একদম ভিন্ন রূপ ধারণ করে। দিনের বেলায় এখানে দেখা মেলে সাপুড়েদের, যারা বাঁশির সুরে সাপকে নাচিয়ে থাকে। মহিলারা হাতে মেহেদি লাগানোর জন্য বসে থাকে আর বিক্রেতারা তাজা ফলের রস বিক্রি করে।
কিন্তু সূর্য ডোবার সঙ্গে সঙ্গে জামা এল-ফনা এক জাদুকরী মঞ্চে রূপান্তরিত হয়। সারিতে সারিতে খাবারের দোকান বসে, যেখান থেকে ভেড়ার মাংসের কাবাব আর সসেজ ভাজার গন্ধ বাতাস ভরে তোলে। গল্পকাররা পুরোনো কাহিনি শোনাতে শুরু করে, তাদের ঘিরে স্থানীয় জনগণ ভিড় জমায়। অ্যাক্রোব্যাটরা আশ্চর্যজনক শারীরিক কসরত প্রদর্শন করে, আর মরককোর ঐতিহ্যবাহী ‘গ্নোয়া’ সঙ্গীত চারপাশ জুড়ে মুখরিত করে তোলে। এই স্কোয়ারের শক্তি, উন্মাদনা এবং প্রাণবন্ততা আপনাকে এক অন্য জগতে নিয়ে যাবে।
সোকের অলিগলিতে হারিয়ে যাওয়া
জামা এল-ফনার 바로 পাশেই রয়েছে ম্যারাকেশের বিখ্যাত ‘সোক’ বা বাজার। এটি শুধু একটি বাজার নয়, এটি এক বিশাল ধাঁধা, যেখানে হাজারো দোকান গজিয়ে উঠে এবং একে অপরের সঙ্গে জড়িয়ে থাকে। এখানে পাওয়া যায় হাতে তৈরি চামড়ার জুতো (‘বাবোশ’), রঙিন লণ্ঠন, সুগন্ধি মশলা, ঐতিহ্যবাহী কার্পেট, রূপোর গয়না এবং আরগান তেল।
সোকের মধ্যে হাঁটা এক দুর্দান্ত অভিজ্ঞতা। প্রতিটি গলির নিজস্ব এক স্বাতন্ত্র্য রয়েছে। কোথাও কেবল চামড়ার গন্ধ, আবার কোথাও আতরের সুবাস ফুটে ওঠে। সোকে দর কষাকষি করাটা যেন এক শিল্পকলা। বিক্রেতারা আপনাকে চা খাওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানাবে, গল্প করবে, আর তারপর শুরু হবে বন্ধুত্বপূর্ণ দামের আলোচনা। এটা ঝগড়া নয়, বরং কেনাবেচার এক আনন্দদায়ক অংশ।
শান্ত মরুদ্যান: মাজোরেল গার্ডেন এবং বাহিয়া প্রাসাদ
মদিনার কোলাহল থেকে সাময়িক মুক্তি নিতে চাইলে ম্যারাকেশে কিছু শান্ত ও মনোরম স্থান রয়েছে। এর মধ্যে অন্যতম হলো ‘জার্দিন মাজোরেল’ বা মাজোরেল গার্ডেন। ফরাসি চিত্রশিল্পী জ্যাক মাজোরেল এই বাগানটি নির্মাণ করেছিলেন। বাগানের প্রধান আকর্ষণ তার তীব্র নীল রঙ, যা ‘মাজোরেল ব্লু’ নামে পরিচিত। এই নীল রঙ ক্যাকটাস ও অন্যান্য সবুজ গাছের সঙ্গে মিলিয়ে এক চমৎকার দৃশ্য সৃষ্টি করে। পরে বিখ্যাত ফ্যাশন ডিজাইনার ইভস সেন্ট লরেন্ট এই বাগানটি কিনে এটি আরও সুন্দর সাজিয়ে তোলেন।
আরেকটি উল্লেখযোগ্য স্থান হলো ‘বাহিয়া প্রাসাদ’। উনিশ শতকের এই প্রাসাদ মরক্কোর স্থাপত্য ও শিল্পকলার এক অসাধারণ নিদর্শন। এর বিশাল উঠোন, রঙিন জেলিজ টাইলস, খোদাই করা কাঠের ছাদ এবং সুন্দর বাগান আপনাকে মুগ্ধ করবে। প্রাসাদের অলিগলিতে ঘুরে আপনি কল্পনা করতে পারেন সুলতান ও তার পরিবার এককালে এখানে কত সুন্দর জীবন যাপন করত।
প্রথমবার ভ্রমণকারীদের জন্য কিছু জরুরি টিপস
মরক্কো একটি অসাধারণ দেশ, তবে তার সংস্কৃতি এবং রীতি-নীতিতে ইউরোপের তুলনায় কিছুটা পার্থক্য রয়েছে। প্রথমবার ভ্রমণকারীদের জন্য কিছু বিষয় মনে রাখা জরুরি।
কী পরবেন এবং কী স্মরণ রাখবেন
মরক্কো একটি মুসলিম দেশ হওয়ায় পোশাকের ক্ষেত্রে কিছুটা সংযমী হওয়া উচিত। বিশেষত মদিনা বা ধর্মীয় স্থানে ঘোরার সময় কাঁধ এবং হাঁটু ঢাকা পোশাক পরা উত্তম। এতে স্থানীয় সংস্কৃতির প্রতি সম্মান প্রদর্শিত হয়। মদিনার সরু অলিগলিতে হাঁটার জন্য আরামদায়ক জুতো পরা অত্যাবশ্যক। যদিও দিনভর গরম থাকে, সন্ধ্যা ও রাতকালে, বিশেষত শীতকালে, আবহাওয়া বেশ ঠান্ডা হতে পারে; তাই হালকা জ্যাকেট বা সোয়েটার সঙ্গে রাখা বুদ্ধিমানের কাজ।
অর্থ এবং দর-কষাকষি
মরক্কোর মুদ্রা হলো দিরহাম। বড় দোকান বা রেস্তোরাঁয় ক্রেডিট কার্ড ব্যবহারযোগ্য হলেও সোক বা ছোট দোকানে নগদ অর্থ জরুরি। তাই কিছু নগদ সঙ্গে রাখা ভালো। দর-কষাকষি মরক্কোর সংস্কৃতির অপরিহার্য অংশ। বিক্রেতারা সাধারণত দাম কিছুটা বেশি বলেন। আপনি আপনার পছন্দমত মূল্যে পৌঁছানোর জন্য ভদ্রভাবে দর-কষাকষি করতে পারেন। এটাকে যেন একটি খেলা হিসেবে দেখে মুখে হাসি রেখে কথা বলা উচিত।
ভাষা এবং যোগাযোগ
মরক্কোর সরকারিভাবে আরবি এবং বারবার ভাষা প্রচলিত। তবে পর্যটন এলাকা গুলোতে ফরাসি এবং ইংরেজিও ব্যাপক প্রচলিত। স্থানীয়দের সঙ্গে কথা বলার সময় যদি আপনি ‘সালাম’ (হ্যালো) বা ‘শুকরান’ (ধন্যবাদ) মত কিছু আরবি শব্দ ব্যবহার করেন, তারা আনন্দিত হয়। ভাষাগত বাধা থাকলে, আপনার ফোনের eSIM সংযোগ কাজে লাগিয়ে ট্রান্সলেশন অ্যাপ ব্যবহার করে সহজেই যোগাযোগ করা যায়।
আমার মরক্কো ভ্রমণ শেষ হয়েছে, কিন্তু রিয়াদের শান্ত উঠোন, ছাদের ওপরে তারাভরা আকাশ এবং মদিনার অলিগলির গন্ধ আজও অমলিন আমার স্মৃতিতে। রিয়াদে থাকা কেবল থাকার ব্যবস্থা ছিল না, এটি ছিল মরক্কোর হৃদয়ে প্রবেশ করার চাবিকাঠি। এটি আমাকে শিখিয়েছে কিভাবে ঐতিহ্য এবং আধুনিকতাকে মিলিয়ে এক অনন্য অভিজ্ঞতা তৈরি করা যায়। eSIM-সহ প্রযুক্তির সাহায্যে আমার যাত্রা মসৃণ ও চিন্তামুক্ত ছিল, যা সম্পূর্ণ মনোযোগ দিয়ে মরক্কোর সৌন্দর্য ও সংস্কৃতিকে উপভোগ করার সুযোগ দিয়েছে। আপনি যদি এমন এক ভ্রমণের স্বপ্ন দেখেন যা নতুন স্থান দেখার পাশাপাশি নতুনভাবে বাঁচতে শেখাবে, তবে ম্যারাকেশের এক সরু গলির লুকানো রিয়াদের দরজায় কড়া নাড়ুন। নিশ্চিত, সেই দরজা খুললেই আপনি খুঁজে পাবেন নিজস্ব আরবীয় রজনীর গল্প।
